“Khởi nghiệp nông nghiệp không chỉ là câu chuyện sản phẩm – mà là hành trình kiến tạo kết nối giữa đất, người và giá trị sống xanh.”
Đó là tinh thần xuyên suốt hành trình của Meron Farm – một startup foodtech đang từng bước kiến tạo nền nông nghiệp tử tế và bền vững thông qua nền tảng thương mại điện tử kết nối trực tiếp từ nông trại đến tay người tiêu dùng.
🌿 Meron Farm – Hành trình từ cảm hứng nhỏ đến tác động lớn
Xuất phát từ tình yêu nông nghiệp và mong muốn phát triển nền nông nghiệp bền vững, chúng tôi tìm kiếm giải pháp hài hoà giữa nông dân, xã hội, và sinh thái. Sau chương trình tu nghiệp tại Israel năm 2019, chúng tôi bắt đầu dự án nông trại dược liệu Meron Farm tại Đồng Tháp, với mục tiêu tìm ra giải pháp canh tác bền vững và cải thiện giá trị cây trồng. Năm 2021, chúng tôi chuyển hướng sang kinh doanh nông sản online, xây dựng thương hiệu Meron Farm theo xu hướng hoàn mới, dựa trên thương mại điện tử và mạng xã hội. Năm 2024, Meron Farm trở thành nền tảng thương mại điện tử về nông sản và thực phẩm an lành, kết nối trực tiếp từ nông trại đến tay người tiêu dùng, và áp dụng tiêu chuẩn ESG. Tên gọi “Meron” – nghĩa là “chiến binh” trong tiếng Do Thái – chính là tuyên ngôn cho tinh thần khởi nghiệp bền bỉ và đổi mới không ngừng.
Meron Farm phân phối rau củ quả, thực phẩm thực vật không hóa chất, đồng thời xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc, giảm thiểu lãng phí và ứng dụng công nghệ vào chuỗi cung ứng ngắn – giúp thực phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh hơn, tươi hơn và bền vững hơn.
🔄 Dấu ấn từ ClimateLaunchpad & Towards Zero Waste Accelerator
Năm 2024, Meron Farm lọt Top 10 cuộc thi ClimateLaunchpad Việt Nam và là một trong những startup nổi bật của chương trình tăng tốc Towards Zero Waste. Sau 7 tháng tham gia, startup đã đạt nhiều bước tiến rõ rệt:
- Mở rộng mạng lưới hợp tác tại nhiều tỉnh thành:
- Đồng Tháp: Phân phối nhãn IDO, nấm dinh dưỡng, hạt sen tươi.
- Trà Vinh: Đưa mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm đến tay người dùng.
- Bình Định: Kết nối tiêu thụ sản phẩm khoai lang tím Belifoods.
- Tại TP.HCM:
- Hoàn thành pitching tại Demo Day.
- Ký kết MOU với 5 doanh nghiệp/startup.
- Giao lưu cùng sinh viên quốc tế chương trình LEINN – Đại học Mondragon (Tây Ban Nha).
🌱 Tác động thực tiễn và mô hình phát triển bền vững
Meron Farm đang định hình một hệ sinh thái nông nghiệp kiểu mới, nơi mỗi sản phẩm là một mảnh ghép của lối sống “ăn lành – sống xanh – sống kết nối”:
- Tăng bao bì xanh từ 40% lên 60%.
- Vận hành kho hàng 300m² tiết kiệm năng lượng, tái chế 95% rác thải.
- Triển khai hệ thống truy xuất FarmMap, tăng 30% nguồn cung nông sản sạch.
- Ưu tiên kết nối các hộ nông dân quy mô nhỏ với cộng đồng người tiêu dùng đô thị.
Thông điệp từ người sáng lập
“Chúng tôi tin rằng mỗi người nông dân, mỗi sản phẩm địa phương – nếu được đặt đúng nơi, đúng lúc, bằng đúng công nghệ – đều có thể tạo ra thay đổi lớn. Nông nghiệp bền vững không cần phải bắt đầu bằng những điều to tát, mà bằng một niềm tin, một kết nối thật sự.”
Meron Farm – Chiến binh của nông nghiệp xanh
Startup này là minh chứng rằng khởi nghiệp không chỉ là gọi vốn và phát triển sản phẩm – mà là kiến tạo giá trị, truyền cảm hứng sống xanh, và thay đổi cả chuỗi giá trị nông nghiệp từ gốc rễ. Trong bối cảnh hơn 1/3 lượng khí thải nhà kính đến từ chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, những mô hình như Meron Farm là lời giải cụ thể, thực tiễn và đầy hy vọng cho một tương lai nông nghiệp bền vững tại Việt Nam.
Đ.T (Tổng hợp)
